Talleres sobre embarazo no intencional en adolescentes
FIT 2018. Gran concurrencia de público al stand de El Calafate

  TURISMO  1 de octubre de 2018
Degustación de guanaco es sensación en la FIT
En diversas preparaciones la carne de guanaco fue ofrecida al público de la FIT, que hizo largas filas para degustarlo.

La degustación de carne de guanaco fue uno de los atractivos que tiene el stand de la provincia de Santa Cruz en esta nueva edición de la Feria Internacional de Turismo, que se realiza en el predio Ferial de Palermo.

A cargo del chef y capacitador del Centro Educativos Joven Labrador, Gastón Diez, se realizaron acciones de degustación de productos típicos de la región. Y fue el guanaco la carne elegida, en consonancia con la experiencia piloto para el aprovechamiento integral de hasta 6000 guanacos, autorizada para este año.

Junto a Diez cocinaron los chefs Guillermo Vergara y Esteban Papasergio, quienes sirvieron para la degustación casi 200 kg de guanaco, servido en diferentes platos.

Cazuela de guanaco, gírgolas y papines andinos; Albondigas de guanaco con salsa filetto; Ragout de lentejas y guanaco tiernizado; Escabeche de guanaco, son platos que concitaron el interés de todos y se lucieron en la FIT

Las degustaciones seguirán hasta el 2 de octubre, esta vez destinadas a Operadores Turísticos y Agentes de viajes.



COMPARTIR:
Notas Relacionadas





LO MAS LEIDO DEL MES

 
La calafateña que bailó en el Colón ante los líderes del mundo
Un joven herido en fuerte choque
Recibió un premio de manos del joven al que le salvó la vida
Detectan peligrosa bacteria en el sector de Terapia Intensiva del hospital.
Presentan el hallazgo del Plesiosaurio de El Calafate
 

HORÓSCOPO

 
Cáncer
CANCER (del 22 de junio al 23 de julio)

Experimentarás ansiedad y nerviosismo durante toda la primara parte de la jornada de hoy. Ciertas ideas rondaran tu mente. El rencor y la venganza no tienen lugar en un ambiente que debe ser de amor y respeto. Busca cambiar estos aspectos. Consulta con tu pareja antes de realizar esa fuerte inversión que esta rondando tu mente. Se lo más precavido posible.Sugerencia: El destino favorece a los arriesgados. Ten esto en mente cuando tengas que optar entre lo seguro y mediocre o lo riesgoso y perfecto.

 

DOLAR

 
COMPRA
VENTA
36.75
38.75

 

LO MAS LEIDO DEL AÑO 2018

 
Encuentran sin vida médica local.
Atención: Ruta tapada de nieve en Cuesta de Miguez
COMENZÓ LA RUPTURA DEL GLACIAR MORENO
LA GRILLA COMPLETA DE LA FIESTA DEL LAGO 2018
Choque fatal. Murió un chico
 


Ahora Calafate - © 2018 - Todos los derechos reservados


RadiosNet