--- canonical_url: "https://ahoracalafate.com.ar/contenido/42478/es-ley-la-copa-de-leche-debera-darse-tambien-en-escuelas-de-jovenes-y-adultos-de" title: "ES LEY. La “Copa de Leche” deberá darse también en escuelas de Jóvenes y adultos de Santa Cruz" article_type: "Article" description: "La Legislatura aprobó por unanimidad una modificación a la Ley 3979 para extender el Programa Provincial “Copa de Leche y Refuerzo Alimentario Escolar” más allá de los niveles inicial, primario y secundario. A partir de la reforma también quedarán incluidos quienes cursan en modalidades de Educación Permanente de Jóvenes y Adultos, centros de formación y perfeccionamiento e institutos superiores técnicos. La ley incorpora además la obligación de adecuar la entrega de alimentos a los turnos vespertinos y nocturnos y garantizar opciones seguras para personas con celiaquía, diabetes o intolerancias alimentarias." main_image: "https://ahoracalafate.com.ar/download/multimedia.normal.aeb8a736e2185341.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-31T16:30:00-03:00" date_modified: "2026-08-31T16:59:29-03:00" tags: - "copa de leche refuerzo aliemntario" author_name: "Guillermo Pérez Luque" author_url: "https://ahoracalafate.com.ar/usuario/2/guillermo-perez-luque" author_social_links: - "https://twitter.com/GFPerezLuque" category_name: "Santa Cruz" category_url: "https://ahoracalafate.com.ar/categoria/14/santa-cruz" category_description: "Provinciales" --- # ES LEY. La “Copa de Leche” deberá darse también en escuelas de Jóvenes y adultos de Santa Cruz ![Captura de pantalla 2026-08-31 165224](/download/multimedia.normal.aeb8a736e2185341.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)*Imagen ilustrativa* La Cámara de Diputados de Santa Cruz convirtió en ley, por **unanimidad**, una ampliación del Programa Provincial **“Copa de Leche y Refuerzo Alimentario Escolar”**, creado a fines de 2025 mediante la Ley 3979. La modificación fue impulsada por la diputada **Elba Lorena Ponce**, del bloque Unión por la Patria, y fue sancionada en la sesión del jueves 27 de agosto. El cambio central es sencillo pero amplio: **el beneficio deja de estar limitado a niños, niñas y adolescentes de los niveles inicial, primario y secundario y se extiende también a las escuelas de jóvenes y adultos que cursan otras modalidades educativas públicas**. **Cómo era hasta ahora** La Ley 3979 había sido sancionada el 27 de noviembre de 2025 y promulgada parcialmente en diciembre. Su artículo 1 creó el programa para garantizar un aporte nutricional diario a **niños, niñas y adolescentes que asisten a instituciones educativas públicas de nivel inicial, primario y secundario**, tanto en zonas urbanas como rurales. La norma original contemplaba una copa de leche o desayuno/merienda saludable y refuerzos alimentarios mediante colaciones nutritivas, junto con la obligación de adaptar los menús a recomendaciones nutricionales y ofrecer alternativas para estudiantes con condiciones específicas de salud. Fue promulgada la Ley que crea el Programa “Copa de Leche y Refuerzo Alimentario Escolar” Ahora Calafate informó en enero, al momento de su promulgación, que la ley establecía por primera vez un marco provincial para garantizar ese aporte alimentario diario y que, hasta entonces, en numerosas escuelas la provisión oficial se limitaba básicamente a productos como azúcar, té, leche en polvo y mate cocido, mientras algunas cooperadoras y comunidades educativas conseguían complementos mediante aportes propios. **Qué debería cambiar ahora** La nueva ley reemplaza el artículo 1 y amplía expresamente la población alcanzada. Además de los niveles Inicial, Primario y Secundario, se incorporan las distintas modalidades educativas, con mención específica a la **Educación Técnico Profesional y a la Educación Permanente de Jóvenes y Adultos (EPJA)**. También quedan incluidas instituciones de formación como los **Centros de Formación, Actualización y Perfeccionamiento (CEFYAP)** y los **Institutos de Educación Superior Técnica (InSET)**, tanto en ámbitos urbanos como rurales. La diferencia, entonces, no pasa por modificar el contenido básico del programa sino por **ampliar quiénes tienen derecho a recibir ese refuerzo alimentario**. **Refuerzo alimentario también en los turnos nocturnos** La reforma incorpora además dos nuevos incisos al artículo 3 de la Ley 3979. Uno de ellos apunta específicamente a un problema práctico de la educación de jóvenes y adultos: sus horarios. La autoridad de aplicación deberá garantizar que la provisión del refuerzo alimentario sea compatible con los **turnos vespertinos y nocturnos** que caracterizan a muchas propuestas de EPJA, CEFYAP e InSET. Esto implica que el programa no podrá quedar estructurado exclusivamente alrededor de los horarios habituales de desayuno o merienda de las escuelas primarias, sino que deberá adaptarse a quienes concurren a estudiar después de su jornada laboral. La segunda incorporación extiende a los adultos una garantía que la ley original ya reconocía para los estudiantes de los niveles inicial y primario. Las instituciones deberán ofrecer alternativas alimentarias seguras para personas con **celiaquía, diabetes, intolerancias alimentarias u otras condiciones específicas de salud**. La intención es que la ampliación del programa no sea solamente formal, sino que también contemple las necesidades nutricionales particulares de quienes se incorporan como nuevos beneficiarios. **Ponce: “Es una materia pendiente”** Durante la sesión, Lorena Ponce agradeció el acompañamiento unánime y explicó que el objetivo central de la reforma es **“ampliar un derecho a la educación de adultos de la provincia de Santa Cruz”**. La diputada sostuvo que la cobertura alimentaria de quienes cursan estas modalidades era **“una materia pendiente”**, especialmente en el actual contexto económico. En su intervención señaló que muchos adultos concurren a las escuelas no solamente para completar sus estudios, sino también para realizar carreras y capacitaciones, por lo que consideró necesario que el programa alcance también al InSET y a los CEFYAP. Ponce vinculó el refuerzo alimentario directamente con las posibilidades de sostener una trayectoria educativa. Expresó que el objetivo es que **“todos los chicos, todos los adolescentes y los adultos tengan la posibilidad de tener un refuerzo, un alimento porque es lo que necesitan también para poder estudiar”**. La legisladora agregó que existen estudiantes que llegan a las instituciones educativas sin haber comido adecuadamente porque sus familias atraviesan dificultades para garantizar una alimentación saludable. La incorporación de jóvenes y adultos busca llevar esa misma lógica de acompañamiento a quienes cursan fuera de la escolaridad tradicional. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.