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canonical_url: "https://ahoracalafate.com.ar/contenido/8883/santa-empanada-chef-de-el-calafate-participo-de-exitoso-libro-de-cocina"
title: "SANTA EMPANADA. Chef de El Calafate participó de exitoso libro de cocina"
article_type: "Article"
description: "Es el último lanzamiento del reconocido periodista y crítico gastronómico Pietro Sorba,  que contiene 160 recetas de empanadas de todo el país y del exterior. Dos recetas fueron aportadas por el chef Gastón Diez, utilizando la carne de guanaco como materia prima. En FM DIMENSION Gastón contó cómo fue convocado y cuáles son sus especialidades"
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date_published: "2021-11-26T22:50:00-03:00"
date_modified: "2021-11-26T22:53:47-03:00"
tags:
  - "gastronomia"
category_name: "Sociedad"
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# SANTA EMPANADA. Chef de El Calafate participó de exitoso libro de cocina

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