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  TURISMO  10 de octubre de 2019
Se lanzó la 4ª edición de “El Calafate Tierra de Sabores”
En la tarde de este jueves se realizó el lanzamiento oficial de la 4ª edición de “El Calafate, Tierra de Sabores”, que propone más de una semana de actividades diversas vinculadas al arte de la gastronomía.

El acto tuvo lugar en  Konke Hotel & Sabores, el establecimiento hotelero que pertenece al Sindicato de Pasteleros. Tuvo la presencia del secretario de Turismo de El Calafate, Alexis Simunovic; directivos de la Cámara de Hotelería, Gastronomía, Comercio y Turismo; y de otras instituciones que colaboran con la organización.

“Quizás por la fuerza que tiene nuestros atractivos turísticos muchos aspectos de El Calafate quedan en segundo plano. Su imagen se asocia al Glaciar Perito Moreno, y no se resalta lo lindo que es El Calafate como villa turística; y lo que ha avanzado en su calidad de servicios turísticos, como por ejemplo la gastronomía”, manifestó Simunovic.

El funcionario destacó el esfuerzo inicial de la Cámara de Comercio al organizar la primera Semana gastronómica, a la que se sumó el Ente mixto en las posteriores ediciones, junto a la AHT, la FEHGRA y la AAAVyT.

Previo a la presentación oficial se realizó en la cocina del Konke la primera actividad, que fue un curso de cocina para torneos, destinada a chefs que deseen participar de competencias gastronómicas.

PROGRAMA COMPLETO

 

Del 10 al 18 de Octubre de 2019
 

  •  Promociones en Restaurantes, Bares, Hoteles y Comercios Adheridos (tendrán Afiche Identificatorio)
  •  Actividades culturales
  •  Calafate Walking Tour, Intendencia PN “Los Glaciares”, todos los días 17:00 hs – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
  •  Calafate Wine Tour - 18:00 a 20:00 hs. De lunes a sábados. De Plaza de Los Pioneros - Edición “4ª Semana Gastronómica 2019”. Solo con reserva previa en Gigantes Patagones (Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs). Tarifa especial: $ 725.

 

Jueves 10 de octubre


· 12:00 a 14:00 hs.- “Curso de Introducción a la Cocina para Torneos” dirigido a Chef, Cocineros, Gerentes y Dueños de
establecimientos gastronómicos. - Konke Hotel & Sabores.
· 14:15 hs.- Apertura Oficial “4ª Semana Gastronómica 2019” – Konke Hotel & Sabores.
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

 

Viernes 11 de octubre
 

· Actividades Promocionales en Glaciar Perito Moreno – Figuras de Chocolate en el Brazo Rico – José Luis Elías y Ana Guerrero de “Chocolates
Guerrero”, con el apoyo de Hielo y Aventura.
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

Feria de Productores y Artesanos Locales y Regionales – Patio Cervecero- Intervención de Arte y Salud “Como Papa Caliente”
SUM Municipal – Av. Del Libertador 1061 - Entrada libre y gratuita

Sábado 12 de octubre
 

· 14:00 hs. Peatonal Cultural: Bailes de Colectividades, Intervenciones de Arte, Circo con el Payaso Karcasone
· 14:00 a 21:00 hs. Feria de Productores y Artesanos – Patio Cervecero – Intervención de Arte y Salud
o 16:00 a 17:00 hs. “Cocina para Chicos y Grandes. Volver a lo Simple” por Natalia Kiako.
o 17:00 a 17:30 hs. Danzas a cargo de Colectividades
o 17:30 a 18:30 hs. “Fast Food Consciente” por los Chefs Pablo Martin y Guillermo Vergara de Xelena Hotel & Suites
o 19:00 a 20:00 hs. “Chocolate en Rama Saborizados” por el Pastelero José Luis Elías y “Chocolates Guerrero”
o 20:00 a 21:00 hs. – Cierre Musical con Sonora Sur.
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Domingo 13 de octubre


· 12:00 a 20:00 hs. Feria de Productores y Artesanos – Patio Cervecero – Intervención de Arte y Salud
o 12:30 a 13:30 hs.- “Pastas y Variegatos, Últimas Tendencias”, por José Luis Elías, representante de Fabbri y “Chocolates Guerrero”
o 13:30 a 14:30 hs.- Taller Interactivo de Arte y Salud “Como Papa Caliente”
o 14:30 a 15:30 hs.- “Alimento: enfoque ayurvédico” por la Dra. Paula Canda, Medicina Ayurveda
o 15:30 a 16:30 hs. “Historia para muchos” con el payaso Yico Martinelly
o 17:00 a 18:00 hs. “Cocinar Jugando. Taller de Cocina para Niños” por el Chef Pablo Nuñez y Amanda Cornide
o 18:00 a 19:00 hs. “Cocktelería Clásica y sin Alcohol” por Asociación de Bartenders
o 19:30 a 20:00 hs. Cierre Musical con Aynelén
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 23:00 hs.- “Calafate Expo Wine 2019 IX Edición” por Feria Vinos al Sur, en Che Zoilo
Fin de Feria de Productores y Artesanos Locales y Regionales – SUM Municipal

 

Lunes 14 de octubre


· 15:00 hs – “Visita Chacra Las Moras” - descuentos el sábado 13 y el lunes 14/10.
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Martes 15 de octubre
 

· 14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA - en La Tienda de Vinos
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

 Miércoles 16 de octubre

· 10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Quebradas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
· 14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA - en La Tienda de Vinos
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Jueves 17 de octubre
 

· 10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Leudadas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
· 14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Viernes 18 de octubre

· 14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”.

· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).
· 19:30 a 21:00 hs. “Vinos y Chocolate”, Charla Enología, por Mariano Spataro y “Chocolates Guerrero”, Tienda de Vinos.



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