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  PRODUCCION  14 de octubre de 2019
VIDEO. Feria de productores y artesanos en la Semana Gastronómica
Se realizó durante el fin de semana en el SUM de Av. Libertador. Además hubo charlas de reconocidos chefs, comida y baile de colectividades y una muestra artística.

Fueron dos jornadas con una intensa agenda de actividades las vividas este fin de semana en el Salón de Usos Múltiples Municipal de Av. Libertador, que albergó a la feria de productores y artesanos locales y regionales.

La 4ta Semana Gastronómica “El Calafate Tierra de Sabores” tuvo su punto alto en este fin de semana con la exposición y venta de varios productores, que ofrecieron sus especialidades: conservas dulces y saladas, productos de panadería y repostería, alimentación dietética y vegetariana, cervecería artesanal y coctelería, entre otras.  

Colectividades peruana, boliviana y paraguaya se hicieron presentes para ofrecer sus platos típicos. También acudió a la cita el Centro de residentes salteños.  Las danzas tradicionales tuvieron su espacio en la feria, que contó además con la oferta de artesanos.

Las charlas a cargo de reconocidos chefs también atrajeron a un público variado. Natalia Kiako ofreció “Cocina para Chicos y Grandes. Volver a lo Simple”, mientras que los Chefs Pablo Martin y Guillermo Vergara compartieron la charla sobre “Fast Food Consciente”.

El chocolatero y pastelero José Luís Elías brindó dos charlas durante el fin de semana. El sábado “Chocolate en Rama Saborizados” y “Pastas y Variegatos, Últimas Tendencias”, el domingo. “Chocolates Casa Guerrero” apoyó activamente estas charlas.

También la Asociación de Bartenders ofreció una disertación sobre “Cocktelería Clásica y sin Alcohol”, mientras que  los Chefs Pablo Nuñez y Amanda Cornide propusieron “Cocinar Jugando. Taller de Cocina para Niños”. En tanto la  Dra. Paula Canda brindó “Alimento: enfoque ayurvédico”.

El colectivo Arte y Salud adhirió a la feria de productores y artesanos con su muestra “Como Papa Caliente”, que consistió en intervenciones artísticas utilizando precisamente papas.

La Semana Gastronómica continúa con varias capacitaciones y otras actividades

 

 

Lunes 14 de octubre


· 15:00 hs – “Visita Chacra Las Moras” - descuentos el sábado 13 y el lunes 14/10.
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Martes 15 de octubre
 

· 14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA - en La Tienda de Vinos
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

 Miércoles 16 de octubre

· 10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Quebradas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
· 14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA - en La Tienda de Vinos
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Jueves 17 de octubre
 

· 10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Leudadas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
· 14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).

 

Viernes 18 de octubre

· 14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
· 17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”.

· 18:00 a 20:00 hs – Calafate Wine Tour - De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial: $725 - Solo con reserva previa en Gigantes Patagones
(Avda. Libertador 1.315, Local 3, 10 a 13 y 16 a 20 hs).
· 19:30 a 21:00 hs. “Vinos y Chocolate”, Charla Enología, por Mariano Spataro y “Chocolates Guerrero”, Tienda de Vinos.



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Atravesarás una jornada sin muchos retrasos o dificultades, todo saldrá como lo esperas. Buenos augurios para el día de hoy. Las consecuencias de tus acciones recientes te abordarán hoy poniéndote en incómodos aprietos. Precaución. Caerás en cuenta que ciertas actividades extra curriculares ya no te proporcionan el beneficio de antes. Plantéate cambios.Sugerencia: Si postergas todo para más adelante te descubrirás en un tiempo sin haber concluido nada de aquello que siempre deseaste. Cuidado.

 

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