“ALFAJORES CALAFATE”. El homenaje de una pastelera de Bolivia a la ciudad que sueña y aun no pudo conocer
Anabella Caner tiene 42 años. Nació en Paraguay y desde niña sueña con conocer los glaciares de Santa Cruz y El Calafate. Estudió pastelería y es fanática de los alfajores estilo marplatenses. Hace años se estableció en Santa Cruz de la Sierra (Bolivia) y comenzó a fabricar alfajores para poder sostener su economía.
En la Pandemia su emprendimiento prosperó y en días mas abrirá su propio local de venta al público.
Aun no pudo venir a los glaciares, a los que considera un lugar mágico y único. Por eso no dudó nunca que sus alfajores se llamarían “CALAFATE”. Nos cuenta su historia
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Un eclipse lunar casi total podrá verse desde Santa Cruz
Será durante la noche del jueves 27 y la madrugada del viernes 28 de agosto. El fenómeno alcanzará su punto máximo cerca de la 01:13, cuando el 96,3% del disco lunar estará dentro de la parte más oscura de la sombra terrestre. Desde El Calafate y gran parte de Santa Cruz podrá observarse prácticamente todo el desarrollo del eclipse, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan.
Una experiencia de El Calafate llegó al Congreso Latinoamericano de Derecho de la Moda
Andrea Fernández Campbell participó en Buenos Aires del Congreso Latinoamericano de Derecho de la Moda 2026, donde presentó la experiencia de Puris Glaciar Patagonia. La empresaria de El Calafate centró su exposición en cómo la identidad territorial puede incorporarse a la cadena de valor de un emprendimiento, el trabajo con proveedores regionales, la innovación y la importancia que adquieren las pequeñas empresas en las comunidades donde se desarrollan.
A más de 25 años proyectarán el documental “El Calafate Santa Cruz Segunda Fundación”
La producción audiovisual, realizada hacia el año 2000, repasa la transformación histórica de la localidad y reúne testimonios de antiguos pobladores. La función será este viernes 21 de agosto, a las 20:00, en el Hotel Xelena y contará con la presencia del director Diego D´Angelo.