Profesionales del servicio decidieron medida de fuerza para hoy viernes. Afirman que no tuvieron respuesta ante reiterados reclamos por “irregularidades en la calidad de los procesos que comprometen la seguridad alimentaria” y violencia laboral.
El Calafate29/09/2023
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Luego de asamblea sectorial Nutricion/Cocina, el lunes 25, y ante la falta de respuestas exigidas formalmente, se decidió una medida de acción directa, consistente en un paro sectorial a partir de las 00:00 hs del viernes 29 de septiembre. Asi lo informó ATE en forma oficial, agregando que a pesar del reclamo se garantizarán las atenciones a les pacientes
La medida de fuerza se da en relación a la falta de respuestas a "múltiples notas, denuncias y manifestaciones realizadas a ustedes y demás autoridades de la institución”, afirma la nota firmada por profesionales del servicio de Nutrición dirigida al Director Ejecutivo del SAMIC, Dr. Javier Lerena; al presidente del Consejo Administrativo, Andres Cini; y el Dr. Médico, Carlos Wilkendorf.
La falta de respuestas es en relación a “las innumerables irregularidades constatadas especialmente en el sector cocina, como también violencia laboral, irregularidades en la calidad de los procesos que comprometen la seguridad alimentaria”.
La nota afirma que “ya agotamos todas las vías administrativas al punto de sufrir destrato y desinterés por el criterio de cinco profesionales que advierten las situaciones mencionadas”
También indican que el desarrollo normal de las funciones del sector de Nutrición se ve “impedido y obstaculizado de manera permanente y sistemática desde hace mucho tiempo. Por ello recurrimos a la opinión pública y a los diferentes medios de comunicación para ser escuchados y dar a conocer a la comunidad toda que no convalidamos poner en riesgo la salud de los pacientes y del personal de la institución”.
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