“Carnes Seguras, Comunidades Saludables” es el nombre de la campaña impulsada por autoridades y organizaciones del departamento de Lago Argentino, en la cual se han unido con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre los riesgos de consumir carne sin los debidos controles sanitarios. Con el compromiso y colaboración se aspira a establecer un estándar de seguridad alimentaria que proteja a todos sus habitantes y promueva un desarrollo sostenible y saludable.
Santa Cruz01/06/2024
Hector Lara
Promovida por la División Operaciones Rurales El Calafate y la División Sub-Comisaria Tres Lagos, se busca disuadir la compra de carne sin certificación, reducir la incidencia del abigeato y promover el consumo de carne segura y legalmente adquirida. Se están tomando medidas firmes para garantizar la seguridad alimentaria en la región.
Autoridades claves como el Dr. David Bejarano, representante de SENASA en El Calafate; el Dr. Dante Ardenghi, Director de la Unidad Comunitaria de Salud Familiar (UCSF) “Dr. José Formenti”, de quien dependen los puestos sanitarios de El Chalten y Tres Lagos; y el Sr. Roberto Watson, Presidente de la Sociedad Rural Lago Argentino se reunieron con las divisiones impulsoras. Por su parte la Presidenta de la Comisión de Fomento Tres Lagos Sra. Nayla Fernández abordo la temático con el Comisario José López titular de la Subcomisaría.
En un comunicado en conjunto las autoridades hacen un llamado a todos los ciudadanos a unirse a esta iniciativa. "Invitamos a todos los ciudadanos a unirse a esta campaña para lograr comunidades más seguras y saludables".
Todas las autoridades consultadas destacaron la relevancia de la campaña, tanto la importancia del control sanitario para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, la necesidad de educar a la población sobre los riesgos de consumir carne no certificada, y el impacto positivo que esta campaña tendrá en la lucha contra el abigeato y en la promoción de prácticas ganaderas responsables.
El delito antes mencionado de abigeato, contrastado por múltiples causas judiciales, es reconocido como un problema recurrente en la zona que afecta tanto a los productores como a los consumidores, viendo la necesidad de reducir la incidencia del abigeato mediante la promoción de la compra de carne legalmente adquirida.
La Legislatura provincial aprobó por unanimidad la adhesión a la Ley Nacional que fija el 31 de octubre como jornada de reconocimiento a las iglesias evangélicas y protestantes. En la misma sesión también se sancionaron las leyes que establecen el Día de la Persona Donante de Órganos y el Día Provincial de la Seguridad del Paciente.
Los fallos refieren a compensaciones del Consenso Fiscal 2017 y al financiamiento del sistema previsional santacruceño. Esta última es porque desde enero del año pasado el Estado Nacional no ha girado los fondos para compensar el déficit de la Caja de Previsión Social, como está acordado desde 1999. El máximo tribunal declaró su competencia originaria en las causas iniciadas por el gobierno de Vidal debido a deudas y transferencias incumplidas, aunque decidió que los reclamos continúen por la vía ordinaria y sin anticipar pagos.
El proyecto “Frutillas Peritenses”, impulsado por el INTA, el Consejo Agrario Provincial y Minera Santa Cruz, transita su tercera temporada con más de 95.000 plantas implantadas y la participación de 23 productores. La experiencia demostró que es posible producir frutilla de manera eficiente en el noroeste santacruceño, incorporando tecnología, mejorando la productividad y generando nuevas oportunidades.
Concejales aprobaron por unanimidad un pedido de informes ante la interrupción repentina del servicio de telefonía fija y el pasivo ambiental que permanece en la vía pública, con postes y cableado en desuso, que representan riesgos y afectan el paisaje urbano.
En el primer año de la categoría unificada, Belloni logró el título al llegar quinto ya que Gabriel Etura fue tercero. La carrera la ganó Ignacio Grippo que tuvo una gran largada y Martín Goodfrid segundo. En la 800 el pentacampeón fue el ganador seguido por Gogo Fernández y tercero Ignacio Torres. Hubo reconocimientos para varios ex y actuales corredores.
Desde el Paso Marconi, dos expedicionarios ingresaron al Campo de Hielo Sur y avanzaron durante semanas hasta los fiordos chilenos. Una experiencia que volvió a poner en escala la Patagonia real.
La obra del puente que se construye sobre el arroyo Calafate, a la altura de la calle Gobernador Gregores, muestra avances significativos y ya tiene montada gran parte de su estructura principal. El nuevo cruce permitirá conectar de manera directa esa arteria con la margen opuesta, donde se encuentra la calle Coronel Rosales, mejorando la circulación y la conectividad vial en un sector clave de la ciudad.
Después de más de cien años de ausencia, el guanaco vuelve a habitar el Chaco Seco argentino. Un grupo de ejemplares nacidos en la provincia de Santa Cruz fue liberado recientemente en el Parque Nacional El Impenetrable, en el marco de una translocación récord impulsada por Rewilding Argentina junto a la Administración de Parques Nacionales. La iniciativa marca un hito para la conservación de la fauna silvestre en el país: los animales fueron trasladados desde el Parque Patagonia, en Santa Cruz, hasta el norte del país, recorriendo más de 3.200 kilómetros. Se trata de la translocación terrestre con fines de conservación más extensa registrada a nivel mundial.
