Guillermo Pérez Luque
Este miércoles al mediodía, en un evento realizado en el Xelena Hotel & Suites, se realizó la entrega de placas a los hoteles locales que alcanzaron o renovaron su certificación dentro del programa Hoteles Más Verdes.
Los "hoteles más verdes" son establecimientos que demuestran un compromiso con la sostenibilidad a través de la implementación de prácticas de gestión que minimizan su impacto ambiental, social y económico. Se trata de una una ecoetiqueta reconocida a nivel internacional por el Global Sustainable Tourism Council.
En total, nueve hoteles de Santa Cruz forman parte del programa, de los cuales siete son de El Calafate: Kosten Aike , el primero en Santa Cruz en obtener el nivel Oro; el Xelena Hotel & Suites y Imago Hotel Spa (nivel Plata), Hotel Posada Los Álamos y Kau Yatún Hotel de Campo (nivel Bronce)
A ellos se sumaron Mirador del Lago y Sierra Nevada, que este año lograron su primera certificación Bronce.
En tanto, en El Chaltén los hoteles Chaltén Suites (Oro) y Destino Sur Hotel & Spa (que ayer recibió la certificación de Plata) completan el grupo santacruceño.
Durante la ceremonia coordinada por la filial Santa Cruz de la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), también se entregaron nuevas placas metálicas reciclables, reemplazando a las anteriores de acrílico, como parte de una acción coherente con los principios del programa.
“La sustentabilidad es un camino”
En diálogo con Ahora Calafate, Daniela Finocchiaro, responsable del Área de Sustentabilidad de la AHT y coordinadora del programa Hoteles Más Verdes, destacó que se trata de una herramienta para acompañar a los establecimientos en la gestión responsable de sus operaciones.
“La ecoetiqueta distingue a los hoteles que voluntariamente deciden implementar un estándar de gestión sustentable, en alguno de sus niveles: bronce, plata u oro. Buscamos brindar herramientas concretas para trabajar buenas prácticas y calidad en hotelería”, explicó Finocchiaro.
La referente nacional subrayó que Santa Cruz es la provincia con más hoteles certificados de toda la Patagonia, y que el crecimiento de El Calafate responde a una decisión estratégica del empresariado local.
“Cada vez más, los viajeros internacionales y el turismo de reuniones (MICE) demandan destinos y alojamientos sostenibles. No es una moda: es una exigencia global”, señaló.
Finocchiaro también remarcó la importancia del seguimiento presencial: “Hay muchas certificaciones en el mundo, pero no todas implican una auditoría real. Nosotros enviamos auditores que verifican las prácticas en cada establecimiento. La sustentabilidad no es una foto, es un camino cotidiano de mejora continua”.
Compromiso del sector hotelero local
Por su parte, Julieta Martín, presidenta de la filial Santa Cruz de la AHT, resaltó que el encuentro fue también una oportunidad para difundir el programa y sumar nuevos establecimientos interesados.
“Fue un evento de reconocimiento, pero también de convocatoria. Queremos que más hoteles conozcan lo que se viene trabajando y se sumen a esta red”, indicó a Ahora Calafate.
Martín valoró que el sector privado del alojamiento “tiene un fuerte compromiso con el destino y con la sustentabilidad del Calafate y El Chaltén”, y que la filial logró un crecimiento exponencial en los últimos años, hasta alcanzar el liderazgo regional en cantidad de certificaciones.
“La sustentabilidad no se limita a lo ambiental. Tiene que ver con la comunidad, con los trabajadores y con la economía local. Es transversal a todas las áreas, y hoy el turismo internacional exige que sea algo serio, con gestión y validación real”, concluyó.
