Hector Lara
La última edición de la Amasada Solidaría se realizó hace cinco años en el 2019 y este jueves 12 y viernes 13 vuelve “con todo” como anuncian desde la organización, quienes ya cuentan con profesionales que van a ayudar a hacer los mil panes dulces. “Se pueden anotar para colaborar, aprender, amasar, pintarlos, envolverlos, solo tienen que comunicarse a la Cámara, donde van a atenderlos y anotarlos, todos serán bienvenidos”, nos expresa Cecilia Smart, Presidenta de la Cámara Calafate.
Sobre los productos que en el mes pasado convocaron e invitaron para la donación de materia prima “El 100% fueron donación, estamos más que agradecidos con todos, están todos cubiertos. Solo resta juntar más manos para la amasada. Varios vecinos socios y no socios de la cámara se han anotado”. Desde Abriendo Caminos ya anunciaron su participación para ambos días y desde allí solo resta venderlo. Cada pan dulce de 500 grs cuya receta está a cargo de los reconocidos chefs locales Alejandra Repetto y Guillermo Vergara, tendrá un costo de $4000.
Una parte de los panes dulces se destinará a la venta y otra, como en anteriores ediciones, se van a donar a instituciones. De igual modo, nos aclara Cecilia, la plata de esa venta ira también a las instituciones con las cuales colaboran. Para ser parte de la Amasada Solidaria en cualquiera de las formas que proponemos, los invitamos a comunicarse por mail [email protected], al teléfono 02902 -491196 o personalmente en Julio A. Roca 1366, de lunes a viernes de 9:00 a 17:00 hs.
