General Por: Guillermo Pérez Luque04/05/2025

Jimena Monteverde, invitada especial para el cierre de “La cocina nos une”

Es el ciclo de cocina que realizó el restaurante La Zaina, especializado en gastronomía sin gluten. Ocho chefs de El Calafate compartieron mes a mes este ciclo con Guillermo Vergara, responsable de la cocina del restaurante anfitrión, que este 10 de mayo hará su cierre de temporada

El próximo sábado 10 de mayo el restaurante La Zaina de El Calafate realizará su cierre de temporada y a la vez de ciclo de gastronomía, llamado “La Cocina Nos Une”. Lo hará con la reconocida chef Jimena Monteverde como invitada especial.

La mediática chef conductora de “Escuela de Cocina”, y responsable de la cocina en el ciclo de Mirtha Legrand, a la vez es influencer en las redes con mas de 1.5 millones de seguidores solo en Instagram. Es autora de varios libros de gastronomía, siendo de los mas vendidos el de “Cualquiera puede cocinar”

Luego de su última visita en 2022, Jimena Monteverde regresa a El Calafate para coronar este ciclo gastronómico. “La cocina nos une” es una propuesta de gastronómica sin gluten, en el que chef de La Zaina, Guillermo Vergara, invitó a colegas de El Calafate.

Desde septiembre de 2024 hasta el mes pasado fueron ocho eventos en los que Vergara cocinó junto a Alejandra Repetto, Fernando Cirigliano, Daniel Ríos, Miguel Calvi, Romina Martínez, Claudio Diez, Nicolás Spavioli y David Olivera.

Los ocho chefs también asistirán el próximo sábado, donde será invitada especial Jimena Monteverde. Hay cupos para reservar la cena especial comunicándose al Instagram de La Zaina.

Te puede interesar

El Club Náutico presenta un Curso Básico e Introductorio de Pesca con Mosca

La propuesta está destinada a quienes quieran iniciarse en esta modalidad, no requiere experiencia previa y combinará cuatro encuentros presenciales, con clases teóricas y prácticas. La capacitación estará a cargo de Christian Haag, guía de pesca de El Calafate, y contará con el auspicio de Calafate Fishing y OutFields.

LO HICIERON DE NUEVO. Estudiantes de El Calafate otra vez en la Final Nacional de las Olimpíadas de Educación Financiera

El equipo de 5° año B superó este martes la instancia semifinal y quedó entre los 14 finalistas de todo el país. La competencia comenzó con 389 escuelas y más de 10.000 estudiantes inscriptos. El próximo 28 expondrán ante el jurado que elegirá a los tres colegios ganadores. Algunos de los alumnos finalistas son los que el año pasado obtuvieron el primer puesto nacional.

LAGO ARGENTINO. El INDEC prevé que no habrá crecimiento poblacional en la próxima década

La nueva estimación demográfica oficial calcula que en 2035 el departamento cuya capital es El Calafate prácticamente tendrá la misma cantidad de habitantes que la actual, estimada en base a la proyección del censo 2022. El dato contrasta fuertemente con la historia reciente de una región que entre 2001 y 2010 tuvo el mayor ritmo de crecimiento departamental del país. La fuerte caída de la natalidad y el cambio en los movimientos migratorios de Santa Cruz ayudan a explicar la nueva tendencia, a lo que se suma la metodología utilizada para proyectar poblaciones departamentales.

Ir a la versión web