En la mañana se realiza la instancia local en la que participan cuatro equipos que realizan sus platos en la cocina del Hotel Kau Yatún. A la noche se conocerá la pareja ganadora.
El Calafate31/05/2023
Guillermo Pérez Luque
A las 9 de la mañana comenzó la instancia local clasificatoria a la gran final del Torneo federal de Chefs, que tendrá lugar en los primeros días de septiembre en Buenos Aires.
Finalmente tres de los cinco equipos inscriptos fueron los que acudieron a la cita, en la Cocina del Alambique, del Hotel Kau Yatun.
Los equipos participantes son:
RESTAURANT LA BAHÍA: Hotel Mirador del Lago: Diez Gadea Claudio y Rios Daniel Alberto
RESTO BAR WANACO: Gustavo Rubén Suarez - Agustín Campioti
DESIGN SUITES HOTEL: Ramiro Exequiel Ríos y Diana Vanesa Caro
El jurado está compuesto por tres destacados chefs. Luciano Nanni, llegará desde Rosario y se sumará a Guillermo Vergara y Alejandra Repetto, de El Calafate.
Hoy mismo a las 20 hs se llevará a cabo el Acto de Premiación en el Salón de Capacitaciones de la sede de la Cámara de Comercio de El Calafate, organizadora del evento.
El ganador será representante de la Filial FEHGRA El Calafate en la instancia nacional
La primera se realizó el viernes, y el sábado debutó “Verano Activo”. Las jornadas se desarrollaron en espacios públicos con atención espontánea, vacunación, testeos rápidos, controles clínicos y acciones de concientización, con la participación de distintos servicios del centro de salud.
Además del descuento del 20% anunciado a fines de 2025, el Ejecutivo local decidió no aplicar la suba de la Unidad Fija en la renovación de habilitaciones, manteniéndola en $40 exclusivamente para ese trámite durante 2026. El secretario de Gobierno indicó que el beneficio alcanza el 36%. También se aplica una bonificación especial a remises.
El Juez de Instrucción, Dr. Carlos Albarracín, dictó hoy el procesamiento con prisión preventiva del imputado, quien también había sido bombero, en el marco de la causa que investiga los incendios intencionales de la madrugada del 27 de diciembre de 2025. El caso indignó a la comunidad de El Calafate. El delito por el que se lo procesa es estrago doloso, que contempla de 3 a 10 años de prisión. También fue embargado por $ 20 millones.
Martín, vecino de El Calafate, relató por FM Dimensión cómo encontró a una pareja de turistas extranjeros encendiendo fuego bajo la vegetación, mientras brigadistas combaten un incendio a pocos kilómetros. “Tengo una impotencia terrible”, expresó. El hecho fue denunciado ante Parques Nacionales y Gendarmería.
Gracias a una primavera climáticamente favorable, la actual es de las mejores temporadas productivas de los últimos años, con una previsión de cerca de dos millones de kilos de cosecha. Sin embargo, la fuerte competencia de Chile y las desventajas comerciales comparativas complican la rentabilidad del sector. Sobre el tema habló el gerente comercial de la Cooperativa El Oasis, que nuclea a gran parte de los productores.
Durante operativos realizados en los últimos días, la Municipalidad detectó unidades sin habilitación comercial, sin alta municipal y empresas que alquilan vehículos sin estar registradas en la ciudad. El secretario de Gobierno, Juan Pablo Albornoz, advirtió que los controles se van a intensificar.
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La Dra. Natalia Linardi fue recibida por el gobernador Claudio Vidal tras haber obtenido el acuerdo legislativo, en la pasada sesión extraordinaria Reemplaza a Ramiro Castillo y estará a cargo de la defensa jurídica y patrimonial de la Provincia.
