Los chefs Daniel Ríos y David Olivera inscriben sus nombres en la gastronomía de El Calafate, que ya cosecha un primer puesto y cuatro segundos, además de menciones especiales. A través de su archivo de noticias Ahora Calafate hace un repaso de todos los logros obtenidos
Daniel Ríos y David Olivera integran el equipo del Hotel Mirador del Lago, que obtuvo el segundo premio en la gran Final del Torneo Federal de Chefs, en Buenos Aires. Dejan bien en alto la gastronomía de El Calafate, que en el historial acumula un primer puesto y cuatro segundos lugares. Los detalles en esta nota
En la feria HOTELGA, el equipo compuesto por Daniel Ríos y David Olivera, del Restaurant La Bahía- Mirador del Lago Hotel cocinó hoy en el primer turno de la segunda jornada de la gran final nacional. Mañana es el turno del otro equipo santacruceño Dayala-RO, de Rio Turbio. Y a la tarde se anunciará la decisión del jurado
Daniel Ríos y David Olivera integran el equipo que representará a El Calafate en competencia nacional, que será en el marco de la feria Hotelga, en Buenos Aires. Ya tienen día y hora de su participación. Detalles del menú que presentarán.
Nuevamente Dayala-Ro de Río Turbio fue vencedor de la instancia local filiar Río Gallegos y obtuvo por segundo año consecutivo el pase a la gran final nacional, que será a fin de mes en Buenos Aires. Representará a Santa Cruz junto al equipo del Hotel Mirador del Lago, de El Calafate.
El equipo del hotel 5 estrellas de El Calafate fue el ganador de la ronda clasificatoria local. Darío Fernández y Nicolas Spavioli representarán a El Calafate en la gran final nacional, que será en HOTELGA 2024, entre el 28 y el 30 de agosto. Selección de imagenes
La de El Calafate será la primera ronda clasificatoria local en todo el país. Se realizará el próximo lunes 15 de abril, en la cocina del Centro Educativo Joven Labrador. La final nacional volverá a ser la Hotelga, a fines de agosto.
El equipo del Mirador del Lago es el primero en cocinar hoy, en el primer día de la competencia nacional que por primera vez se realiza en Mendoza. El equipo de Río Gallegos cierra la jornada.
Se desarrollará el 8 y 9 de noviembre y por primera vez fuera de Buenos Aires. Claudio Diez Gadea y Daniel Ríos, del Hotel Mirador del Lago, clasificaron por tercera vez a esta instancia nacional. Contaron a Ahora Calafate por qué debieron hacer cambios de último en su plato. OTRA NOVEDAD. El Calafate volverá a tener jurado en la gran final.
Al igual que el año pasado Claudio Diez Gadea y Daniel Alberto Ríos ganaron la instancia local del Torneo y viajarán a Buenos Aires a la final del Torneo Federal que finalmente no se hará en el marco de la feria Hotelga.
En la mañana se realiza la instancia local en la que participan cuatro equipos que realizan sus platos en la cocina del Hotel Kau Yatún. A la noche se conocerá la pareja ganadora.
Son cinco los establecimientos gastronómicos que se inscribieron para participar de la Ronda Clasificatoria local, que será a fin de este mes. El equipo ganador clasificará a la final nacional del Torneo Federal de Chefs, que será en HOTELGA 2023.
Nunca antes habían ingresado más extranjeros que nacionales en los 4 meses de la baja temporada. Respecto al año pasado cayó de 70 mil a 40 mil. Hubo un 33% menos de visitantes a la zona sur del Parque, respecto del año pasado.
El Dr. David Bogarin fue removido de su cargo de Director Médico Asistencial y se le abrió un sumario luego de que trascendieran capturas de pantalla de su whatsapp, donde descalifica a sus pares, a integrantes del Consejo, a empleados y a la localidad de El Calafate, a la que califica como “pueblo de m…”. La conversación es con otro referente de LLA. Esto generó revuelo e indignación en la comunidad hospitalaria. El Consejo de Administración votó por mayoría su apartamiento. Bogarín publicó en redes un mensaje negando ser el autor de los mensajes y presentó una denuncia en la comisaría.
Como dueños de nuestro silencio, somos esclavos de las evidencias. A lo largo de 35 años de desarrollo de la actividad turística sustentable llevada a cabo por Hielo & Aventura Sociedad Anónima, colaboramos con nuestro esfuerzo al desarrollo de uno de los más importantes destinos turísticos de la Nación Argentina, para el consumo cultural de nuestro pueblo y el de todas las culturas del Mundo que han visitado nuestro Glaciar Perito Moreno.
Desde hoy la aerolínea privada reinicia sus vuelos directos entre Buenos Aires y El Calafate, con 4 frecuencias semanales. La aerolínea de bandera restableció desde ayer sus vuelos a Bariloche y Trelew.
Según fuentes oficiales, alrededor de 2.000 personas acudieron a la Costanera Néstor Kirchner donde la Municipalidad había convocado en el cartel de El Calafate, para repartir lentes especiales y poder observar el fenómeno con seguridad. La fila para acceder a los mismos destacó por su extensión.