Los chefs Daniel Ríos y David Olivera inscriben sus nombres en la gastronomía de El Calafate, que ya cosecha un primer puesto y cuatro segundos, además de menciones especiales. A través de su archivo de noticias Ahora Calafate hace un repaso de todos los logros obtenidos
General 31/08/2024
Guillermo Pérez Luque
Hotel Mirador del Lago - Subcampeón 2024
El podio obtenido ayer por Daniel Ríos y David Olivera del Hotel Mirador del Lago, se suma a la lista que comenzó hace 17 años. Información recopilada en el archivo de noticias de Ahora Calafate permite repasar los logros de la gastronomía en certamen Nacional de Chefs, en sus diferentes formatos.
En 2007 el Hotel Imago abrió la historia de podios de la gastronomía calafateña. Obtuvo el segundo puesto gracias el desempeño del chef Gastón Diez y su ayudante, Cristian Rosane. Debido a este logro, Diez fue elegido por la FEHGRA para ser uno de sus jurados durante varios años.
Hotel imago - Subcampeón 2007
En 2014 el Hotel Eolo Patagonia Spirit hizo historia al conquistar el primer puesto en el Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino”. El chef Juan Pablo Bonaveri, secundado por Martín Domínguez y Victoria Kobaru, obtuvieron el “Tenedor de Oro” en aquella edición.
Hotel Eolo Patagonia Spirit - Campeón 2014
Al año siguiente (2015) y ya bajo el formato de “Torneo Federal de Chefs”, El Calafate volvió a subirse al podio. Fue el turno de “Otra Vez Sopa”, restaurante del Hotel del A.C.A, que accedió al segundo puesto. El equipo de estaba integrado por el chef Cristian Pastrán, y su ayudante Santiago Bustamante.
Otra Vez Sopa - ACA - Subcampeón 2015
Y en 2017, , El Calafate volvió a tener el segundo lugar, en el certamen que en esa edición se celebró en Rosario. Xelena Hotel & Suites fue el equipo representante de la filial local, con Guillermo Vergara como chef y Mauro Benítez, como ayudante.
Además de los podios El Calafate también cosechó menciones especiales a lo largo del historial del certamen.
Xelena Hotel & Suites - Subcampeón 2017
La medida impacta en las autorizaciones aerocomerciales para operar en territorio argentino. Se busca que nuevas empresas aéreas y "más competencia".
Sus integrantes, entre ellos, la subsecretaria de la Agencia Provincial de Seguridad Vial María Sanz, emitieron un comunicado expresando preocupación por las modificaciones que plantean un proyecto que busca modificar la normativa para tramitar la licencia de conducir.
En el Día Internacional del Puma, el biólogo Emiliano Donadío destaca la crucial función de este depredador en la salud de los ecosistemas. A través de sus investigaciones en San Juan y Patagonia, Donadío revela cómo el puma no solo impacta a sus presas, sino que también beneficia a la vegetación y la distribución de nutrientes.
En el Senado se introdujeron modificaciones de toda clase. Continuará la moratoria previsional, se privatizarán menos empresas, quedando afuera Aerolíneas Argentinas, Correo y RTA; y se limitará el alcance del RIGI, entre otras reformas. Ahora Diputados debe decidir.
Esta mañana se supo esta decisión que se tomo en el gobierno de la provincia de Santa Cruz.
En la sesión del Concejo Deliberante no solo hablaron los ediles sino también la representante de la Asociación de Guías, la secretaria municipal de Turismo y directivos del CES De Agostini, la institución que forma profesionales en el sector. Coincidieron en rechazar la intención del Gobierno Nacional de desregular actividades turísticas, ya que afectaría la calidad de los servicios y las fuentes laborales profesionales, entre otros perjuicios.
El Juez Federal dio curso a una medida cautelar presentada por el Gobierno provincial frente al estado de deterioro en que está el puente y la falta de respuestas de Vialidad a reiterados pedidos.
Lo señaló a Ahora Calafate el presidente de la empresa estatal, Marcelo de la Torre. Desde 2006 no se tramitaron las renovaciones ni se pagaron las tasas de inspección. Tensas reuniones con ENARGAS para negociar el pago de la deuda que, por este tema, acumula unos $240 millones. “Nos dijeron que a Distrigas siempre lo salvó una llamada, inclusive cuando Macri era Presidente”, dijo De la Torre.
El transporte había salido de El Calafate con destino a Río Gallegos. Durante la revisión se detectó una caja, cuyo contenido resultó positivo de marihuana. No se pudo vincular el paquete con nadie del colectivo, que quedó demorado unas tres horas ocasionando el reclamo de los pasajeros.
