Los chefs Daniel Ríos y David Olivera inscriben sus nombres en la gastronomía de El Calafate, que ya cosecha un primer puesto y cuatro segundos, además de menciones especiales. A través de su archivo de noticias Ahora Calafate hace un repaso de todos los logros obtenidos
General31/08/2024
Guillermo Pérez Luque
Hotel Mirador del Lago - Subcampeón 2024
El podio obtenido ayer por Daniel Ríos y David Olivera del Hotel Mirador del Lago, se suma a la lista que comenzó hace 17 años. Información recopilada en el archivo de noticias de Ahora Calafate permite repasar los logros de la gastronomía en certamen Nacional de Chefs, en sus diferentes formatos.
En 2007 el Hotel Imago abrió la historia de podios de la gastronomía calafateña. Obtuvo el segundo puesto gracias el desempeño del chef Gastón Diez y su ayudante, Cristian Rosane. Debido a este logro, Diez fue elegido por la FEHGRA para ser uno de sus jurados durante varios años.
Hotel imago - Subcampeón 2007
En 2014 el Hotel Eolo Patagonia Spirit hizo historia al conquistar el primer puesto en el Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino”. El chef Juan Pablo Bonaveri, secundado por Martín Domínguez y Victoria Kobaru, obtuvieron el “Tenedor de Oro” en aquella edición.
Hotel Eolo Patagonia Spirit - Campeón 2014
Al año siguiente (2015) y ya bajo el formato de “Torneo Federal de Chefs”, El Calafate volvió a subirse al podio. Fue el turno de “Otra Vez Sopa”, restaurante del Hotel del A.C.A, que accedió al segundo puesto. El equipo de estaba integrado por el chef Cristian Pastrán, y su ayudante Santiago Bustamante.
Otra Vez Sopa - ACA - Subcampeón 2015
Y en 2017, , El Calafate volvió a tener el segundo lugar, en el certamen que en esa edición se celebró en Rosario. Xelena Hotel & Suites fue el equipo representante de la filial local, con Guillermo Vergara como chef y Mauro Benítez, como ayudante.
Además de los podios El Calafate también cosechó menciones especiales a lo largo del historial del certamen.
Xelena Hotel & Suites - Subcampeón 2017
Tras años de extinción local, el chinchillón anaranjado vuelve a poblar los paredones del Cañadón Caracoles. Gracias a un trabajo de traslocación iniciado en 2021, del que en Ahora Calafate venimos informando, ocho familias de esta especie se han establecido, con nuevas crías que comienzan a expandir su territorio.
Algunos espacios comunes de El Calafate a los que acuden un gran número de visitantes por día continúan difundiendo creaciones de artistas locales. Nuevamente La Secretaría de Turismo ubicada en Bajada de Palma 44, en la entrada del pueblo cuenta desde esta mañana con una exposición de piezas artísticas de Alejandra Martin, mosaiquista residente de la localidad. La muestra puede ser visitada de forma libre y gratuita durante los siguientes meses.
La joven de El Calafate fue noticia meses atrás por haber alcanzado el logro inédito en la provincia: obtener la formación de piloto de aerolínea comercial. En la búsqueda de mas oportunidades laborales, decidió convalidar su licencia en Chile. Cumplió todos los requerimientos, aprobó los exámenes y ahora espera obtener su residencia temporal que le permita trabajar.
Será Alejandro Pfoh, que viene desde Tierra del Fuego y reemplaza al histórico Roberto Seguel. Asumirá en enero, según anticiparon a Ahora Calafate
El Parque Nacional Los Glaciares comunicó que el domingo se realizará una tarea de remoción de piedras inestables que hacen aún más difícil el tramo en pendiente del camino que va hacia Laguna de los Tres. Pero en la brigada de sendas actualmente tiene un solo miembro en servicio: Mauro Durán, quien habló en FM Dimensión. Describió la tarea que se proyecta realizar y pidió la colaboración de voluntarios que se inscriban para la jornada.
Preocupación en el Centro de Jubilados y Pensionados Koraiken, por el desalojo de una de sus socias. Se trata de “Blanquita” de 78 años, quien en el día de mañana deberá dejar el espacio que alquila y a raíz de la crisis habitacional que afecta a la localidad no encuentra un nuevo domicilio. Desde la asociación se encuentran en la búsqueda de opciones para solucionar la situación inmediatamente, incluso la búsqueda temporal de una habitación en una casa de familia.
Como está pasando con otras oficinas de la empresa estatal en la Argentina, ahora le va a tocar a El Calafate y Ushuaia que estrían abiertas hasta el 31 de diciembre. Ya cerraron oficinas en Chubut, Río Negro y Neuquén.
En la noche del viernes el escenario del Centro Cultural Calafate se iluminó con la cuarta gala que celebró el arte de cantar. Se presentaron 13 alumnos del taller dirigido por la reconocida cantante y docente Laura Guzzini.
Lo anunció SPSE y se debe a la reparación del caño de captación de agua que abastece a la Planta Potabilizadora. El corte será desde las 3 de la mañana hasta las 18 horas.
