Guillermo Pérez Luque
A pocos meses del inicio de la zafra de esquila 2026/2027, el Consejo Agrario Provincial (CAP) emitió una resolución que ratifica el estado de Prevención Sanitaria por sarna ovina en toda Santa Cruz e incorpora un conjunto de medidas obligatorias para las empresas y cuadrillas de esquila que trabajen en la provincia.
La decisión responde al incremento de focos de la enfermedad registrados en otras provincias argentinas y apunta a evitar que la ectoparasitosis ingrese a Santa Cruz a través del movimiento de personas, ropa, herramientas y equipos utilizados durante la esquila.
La resolución recuerda que Santa Cruz fue declarada en febrero pasado en estado de Prevención Sanitaria frente a la sarna ovina causada por el ácaro Psoroptes ovis. Esa condición ahora fue ratificada ante el escenario epidemiológico registrado en otras provincias del país.
Según los fundamentos de la norma, Chubut, Río Negro, Neuquén, Buenos Aires y el litoral argentino presentan un número creciente de establecimientos y animales afectados, lo que incrementa el riesgo para una de las principales provincias productoras de lana del país.
El documento también advierte que las evaluaciones realizadas por el SENASA demostraron que los tratamientos inyectables disponibles no logran erradicar completamente la enfermedad, por lo que el baño por inmersión continúa siendo el único método eficaz para eliminar el parásito.
Nuevas exigencias
La resolución establece que todas las empresas o cuadrillas de esquila, independientemente de su lugar de origen, deberán presentar ante la delegación del Consejo Agrario Provincial una hoja de ruta con los establecimientos donde trabajarán y la nómina completa del personal.
Toda esa documentación tendrá carácter de declaración jurada y deberá mantenerse actualizada durante el desarrollo de la campaña.
Además, antes de comenzar las tareas en cada establecimiento será obligatorio realizar el lavado y la desinfección de la ropa, el calzado y todas las herramientas de trabajo, siguiendo el protocolo aprobado por el CAP. Cada procedimiento deberá quedar registrado y firmado por el responsable del establecimiento donde se prestó el servicio.
Otra de las disposiciones establece que las cuadrillas deberán evitar incorporar nuevo personal una vez iniciados los trabajos, salvo acuerdo con el productor y previo cumplimiento del protocolo sanitario.
Los productores también tendrán responsabilidades
La normativa asigna un rol activo a los productores ganaderos. Antes de iniciar la esquila deberán verificar que la empresa cuente con toda la documentación exigida y asegurar la disponibilidad de instalaciones, agua y productos necesarios para realizar correctamente el lavado y la desinfección de la indumentaria y los equipos. Si detectan irregularidades, deberán informar de inmediato al Consejo Agrario Provincial.
Una vez comprobado el cumplimiento de los requisitos, el CAP otorgará un Certificado de Habilitación para cada cuadrilla de esquila. Ese documento deberá conservarse durante toda la campaña y exhibirse ante las inspecciones oficiales.
El control estará a cargo de técnicos del Consejo Agrario Provincial, del SENASA y de la COPROSA, quienes fiscalizarán el cumplimiento de las nuevas disposiciones.
Un protocolo detallado para reducir el riesgo
Como parte de la resolución, el Consejo Agrario incorporó un protocolo específico de bioseguridad.
Entre otras medidas, establece que la ropa utilizada durante la esquila debe desinfectarse mediante cipermetrina al 20 %, seguida de enjuague, lavado con abundante agua (preferentemente caliente) y secado al aire libre.
También dispone la limpieza y desinfección de peines, cortantes, motores de las máquinas de esquila, enfardadoras y demás equipos, que pueden actuar como vehículos de transmisión del ácaro.
El protocolo recomienda además desinfectar las instalaciones utilizadas durante la esquila, incluidos corrales, playa de trabajo, sala de máquinas, depósitos, dormitorios, comedor y otros espacios de uso del personal.
Qué es la sarna ovina
La sarna ovina es una enfermedad parasitaria causada por el ácaro Psoroptes ovis, considerada una de las ectoparasitosis de mayor impacto económico para la producción ovina.
En un comunicado difundido horas atrás, el SENASA recordó que los principales signos clínicos son la caída de lana, la formación de costras en la piel y un intenso prurito, que provoca que los animales se rasquen, se muerdan o se pateen de manera constante.
El organismo recomienda inspeccionar toda la majada al menos dos veces por año, especialmente durante la esquila, cuando todos los animales se encuentran reunidos.
Ante cualquier sospecha, el productor debe dar aviso inmediato al SENASA para coordinar el tratamiento sanitario correspondiente.
Santa Cruz y Tierra del Fuego mantienen el estatus de provincias libres de sarna ovina, una condición sanitaria fundamental para la producción y comercialización de lana y ovinos.
Con estas nuevas disposiciones, el Consejo Agrario Provincial busca reforzar los controles en una de las etapas de mayor movimiento de personas y equipos entre establecimientos rurales, minimizando el riesgo de ingreso de una enfermedad que continúa presente en otras regiones del país y cuya erradicación demanda importantes esfuerzos sanitarios y económicos.
