plantas nativas

La iniciativa es impulsada por la Fundación Anfibia de El Chaltén en conjunto con el Parque Nacional Los Glaciares, fue seleccionado como finalista internacional en un certamen ambiental que reúne más de 340 proyectos de todo el mundo. Es el único proyecto de América del Sur que compite por financiamiento de la European Outdoor Conservation Association (EOCA), una organización que apoya acciones de conservación y restauración de ecosistemas naturales a nivel global.

El Fondo Nacional de las Artes ha seleccionado recientemente 18 proyectos de editoriales independientes de entre 162 presentados desde todo el país. La editorial calafateña Ensoñación Ediciones en conjunto con la autora y vecina de la localidad, Liu Fuganti, obtendrán el premio incentivo para la publicación del libro "Un herbario", que reconoce el territorio por medio de 60 ejemplares de flores recolectados.

El primer congreso de Cosmética Natural en Argentina se llevará a cabo el día viernes 18 y sábado 19 de octubre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en un encuentro para compartir e intercambiar información sobre estrategia, mercado y específicamente sobre los beneficios de la cosmética natural. El emprendimiento familiar de El Calafate llamado “El Destilador” dedicado al cultivo, cosecha y destilación de aromáticas, estará presente en esta primera edición de gran relevancia para un rubro emergente.

“Contagiando Nativas” es un proyecto que viene realizándose en la localidad de El Chaltén a través de la Fundación Anfibia con apoyo de distintos entes, que apunta a la producción de las plantas nativas de la localidad con el objetivo de promover la valoración de las funciones ecológicas que estas brindan, donde puntualmente se trata de un entrenamiento para el cultivo de plantas nativas de Patagonia Austral, y el diseño sustentable de espacios verdes. Las inscripciones están abiertas, entérate como participar.

A través de recetas y conocimientos familiares en donde se plasma la cocina Aonikenk (Tehuelche) y Mapuche, Karina le dio forma a su primera publicación en donde hay un especial foco al uso de plantas nativas y de la estepa. Hoy está siendo convocada por hoteles y restaurantes para capacitar al personal sobre el uso de las mismas en gastronomía. Desde ENTRAMANDO por FM Dimensión Karina nos habla de esta transmisión de saberes que la enorgullecen.